Es un riquísimo caldo que te dará mucha energía, a ello se debe que lo llamen levantamuerto. No dejes de preparar este caldo, te aseguro que no te arrepentirás.
Ingredientes
- Agua
- 4 presas de gallina
- 1 rama de orégano
- 2 ramas de apio
- 2 trozos de kion
- Sal a gusto
- ¼ de kg de fideos gruesos
- 3 unidades de papa amarilla
- 4 unidades de huevo duro
- Cebolla china a gusto
Preparación
- Colocas el agua en una olla y añades las presas de gallina con el orégano, apio, kion y sal. Remueves. Tapas y dejas hervir de 15 a 20 minutos.
- Añades los fideos gruesos y dejas cocinar durante 10 minutos, agregass la papa amarilla y dejas cocinar unos 10 minutos.
- Sirves.
- Agregas un huevo sancochado en cada plato.
Buen plato para este frío!
ResponderBorrarPara la gripe, el caldito uno de los mejores platos!!
ResponderBorrarUn caldo, saludable para las personas!!
ResponderBorrarSiempre queda bien un buen caldito para las noches
ResponderBorrarUn buen caldo reponedor, sobre todo en las mañanas.
ResponderBorrarbuenazooo
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